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Health Corner

2016-10-07

有些水果蒸着吃效果更好

水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。  热炖的柚子化痰降火助消化  柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。  柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。  春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。  带皮的苹果蒸吃止泻易消化  苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。  生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲  橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。  而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。  橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。  脾胃本就虚红枣更要蒸着吃  红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。  但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。 

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2016-10-07

长期声音哑需查喉镜

刘女士今年45岁,是一名有着20多年教龄的老师。半年前,刘女士发现自己声音越来越沙哑低沉,起初还以为是工作辛苦,也没当回事,但过了一段时间,这种情况越来越严重,常常一堂课还没讲完声音就开始变的嘶哑,甚至有时候发不出声,几堂课下来觉得嗓子特别累,还伴有轻度疼痛。到医院检查后,原来是自己的声带部位长出了一条“声带沟”。  正常人是不存在“声带沟”的。由于不明原因,如慢性喉炎后发生的萎缩或者先天性发育异常等,使声带边缘发生改变,逐渐形成“声带沟”,导致发声功能受损。医生在给刘女士进行详细检查后,把她腹壁上的脂肪抽取出来注射或填充至“声带沟”内,使其声带恢复到正常状态,最终改善了其发声效果。  需要提醒大家的是,引起声音嘶哑的原因比较复杂,症状较轻的是炎症或水肿引起的声音嘶哑,比如感冒导致的急、慢性喉炎和喉水肿等,严重一点的声音嘶哑是喉部器质性病变引起的,包括声带小结、声带息肉等良性病变等。  如果是一般性炎症,两周时间基本能改善或恢复。如果不能改善,持续声音嘶哑,应及时到医院接受喉镜检查。最简单的有间接喉镜、电子显微喉镜、动态喉镜等,以排除喉癌等严重喉部疾病或病变的可能。

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2016-10-07

晨起养生做好这几件事

 “一日之计在于晨”,健康的生活应该从早晨开始,起床后的每一个行动,每一个细节都可能影响健康。专家表示,对于老年人来讲,尤其要注意晨起养生。  赖床五分钟。起床第一件事是什么呢?不是刷牙也不是睁开眼睛,而是在床上多赖上五分钟。醒来后,躺在床上活动一下四肢和头部,特别是颈部,5分钟后再起床,有助于预防头晕。  摊开被子。多数老年人起床后会把被子叠得整整齐齐,其实,并不是件好事。在一夜的睡眠中,人体皮肤会排出大量水蒸气,使被子不同程度地受潮,如不让其散发出去,会滋生大量螨虫及细菌,很容易使被子成为污染源,对健康有害。所以,起床后应随手将被子翻个面,并且把门窗打开,让它透透风之后,再叠好或者铺平。  喝杯温水。晨起一杯水,不仅补充水分,还能冲刷肠胃、促进排便,降低血液黏稠度,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生。  按摩头部。每天清晨用5分钟轻轻按摩头部和面部,最后延续到颈部,按压锁骨上方凹陷处。养成这样的好习惯,不仅能排水消肿,纤巧脸型,还能提神醒脑。  排晨便。早起排泄,这个好习惯一经养成,会终身受益。平时可以多吃高纤维食品,在早上起来后都去厕所,久而久之,可养成习惯。  心理暗示。早上是一天中最美好的时光,这个时候,可以给自己的心灵进行激励。比如对镜自我微笑,或者是听一段音乐,这一整天,都会拥有好心情。

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2016-10-07

孩子近视要先分清真假再决定是否配镜

 “小近视”呈低龄化趋势,长时间用眼是主要原因  我国近视发病率已从1998年的全球第四位上升到目前世界第二位,根据国家教育部和卫生部的调查显示,我国近视患者人数已达4.3亿,占总人口比例的33.36%,并且这个总体人数在不断增大,初始患者年龄越来越小。造成“小近视”增多的原因可能是孩子的课余时间户外活动时间少,长时间近距离阅读、使用电脑或者看电视,眼睛的调节肌肉长期处于高度负荷的状态,长期施加这种“负荷”容易使眼轴拉长,最后形成近视。  近视分真假,真性近视到一定程度就应该戴眼镜  戴眼镜会不会使度数加深?很多学生和家长对此存在模糊的概念。从用眼卫生角度而言,配戴合适的眼镜不会使度数额外加深。不过,前提是孩子要检查确诊是真性近视,需要视力矫正。  通常认为近视分为假性近视和真性近视两种。假性近视常常发生在青少年,如因为长时间紧张的、近距离的用眼学习造成暂时的负责调节的睫状肌持续痉挛,可能会感觉眼睛看黑板时不清楚。这种“近视”是不需要配戴眼镜的,只需要指导孩子劳逸结合,放松调节,视力会好转。但是真性近视会影响到孩子学习和生活,这时候就需要配戴眼镜来进行矫正视力。因为不配戴眼镜,孩子会眯着眼看黑板或者学习,这都会增加眼睛调节肌肉的负担,从而使近视加深。  怎么辨别孩子是真性近视还是假性近视?方法其实很简单,只需要用放松调节的睫状肌麻痹剂如阿托品、托品酰胺类眼药水散瞳以后验光,如果近视度数消失或者减低,视力恢复或者提高,就说明存在有假性近视。因此父母发现孩子视力不好的时候,不要贸然去眼镜店配镜,普通商店验光是不能全面了解孩子眼睛情况的,应该到相关专业医院检查,鉴别是真性近视还是假性近视再做处理。

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2016-10-07

鲜果蔬汁是体内“清洁剂”

草莓  不可忽略的排毒水果,热量不高,而且又含有维生素C。在自然疗法中,草莓可用来清洁胃肠道,并强固肝脏。不过,对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人,不宜食用。  樱桃  很有价值的天然药食。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液,因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效,同时还有温和的通便作用。选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。  葡萄  现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成,帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。  苹果  如果怕胖,苹果是不错的选择。除了丰富的膳食纤维外,它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助,而果胶则能避免食物在肠内腐化。选择苹果时,别忘了常换换不同颜色的苹果品种,效果更好。  鲜果蔬汁是体内“清洁剂”  经常饮用鲜果蔬汁可将积聚于细胞内的毒素溶解,起到中和体内酸性毒素、净化体内脏器、平衡中性体质的作用。  富含纤维素或叶绿素的食物具有解毒功能,多吃有助于消除体内累积的毒性物质。在毒性物质由肝脏排出而被小肠吸收之前,让毒性物质附着在纤维食物和叶绿素上,并承着大便排出体外,能养活毒性物质的累积效应。具有如此效果的食物依次是:米糠、菠菜和萝卜的叶子。但纤维食物在排毒的同时,又易排出体内的营养素,成长期的小孩或病体初愈的人不宜多食。  一般人可食用利尿清热的食物,如雪梨、西瓜和橙,或者选择芝麻糊、杏仁糊等润肠通便的食物。

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2016-10-07

预防铅超标 不要推着婴儿车遛马路

1.为何儿童更易血铅超标?     血铅超标的成人,往往分布在神经科、血液科治疗。铅主要影响的是神经系统和消化系统,其次才是造血系统。对血液的影响主要是出现血铅高所致的贫血,在神经系统方面的影响,一是降低孩子的智力,二是改变人的性格。孩子会变得焦躁或任性,甚至有多动症的表现;成人则可表现为疑心病或偏执。       儿童对铅的吸收率是成人的五倍,但排铅的能力却只有成人的1/17,导致铅更容易在儿童体内蓄积。此外,铅尘大多悬浮在距离地面1米以下的空气中,此处空气中的铅浓度比1米以上高约16倍,与儿童呼吸的高度正好一致,所以儿童通过呼吸摄入体内的铅比成年人高很多,居住楼层低的儿童更容易铅中毒。    2.不要推着婴儿车遛马路  “可以说,我们的吃、穿、住、行哪一样都会接触到铅,我们不能完全避免,但是要尽量远离。”铅是使用最广泛的金属之一,由于铅是传统油漆添加剂,颜色鲜艳的家具、玩具、文具、学习用品中都可能含铅。比如深色课桌椅、儿童彩色的房间、彩色气球、一些油画棒或蜡笔等。  “在家庭的用具方面,尽量不选择颜色鲜艳的家具、餐具或用具。”染发剂、口红、包装纸、印刷品、瓷釉浴缸、陶釉彩等都应该注意。皮蛋含铅量是比较高的食物,如果经常吃皮蛋就可能积累较多的铅。  “家长千万不要推着婴儿车遛马路,有条件的可以带着孩子去公园散步。”

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2016-10-07

眼睛累 全身累

中医认为“累从眼入”,也就是说,眼睛会引起全身的疲劳、不适。  只要它们出现酸痛、发胀、干涩、视力模糊等问题,就很容易导致头痛、注意力不集中、情绪烦燥、反应迟钝、疲乏无力和失眠、恶心、欲吐等一系列疲劳症状。究其原因,主要是因为眼睛疲劳会产生“疲劳毒素”,进而侵袭全身,使全身都觉得“累”。  保健养生专家指出,视疲劳除了引起全身不适,更常见的是引起局部不适,包括眼球和眼眶周围难受或有疼痛感,眉心部有酸胀感、怕光、流泪、视物重影等。而全身不适等症状,多在年老体弱以及体质较虚弱,亚健康人群中出现。  中医角度解释眼睛与身体各部的关系。“中医认为,五脏六腑之精气皆注于目、十二经脉气血皆汇聚于目。肝肾亏损、脾胃虚弱、气血淤滞、劳心伤神皆累及于目。”  也就是说,五脏六腑的精气会上升到眼睛,眼睛与身体经脉相连通,如果身体各个器官有疾病,便可以从眼睛上反映出来。反之,眼睛过于劳累,也会牵连五脏六腑。  因此,专家指出,“眼睛作为最易受到疲劳侵袭的源头,会对全身疲劳症状的出现有预警作用。解决全身困累,当从眼睛开始。”  专家建议。首先,平时用电脑、看电视、看书,每隔一小时要休息10分钟,同时多眨眼、转眼球。电脑一族将座位稍微调高一些,电脑放得低一些,眼睛与显示器呈向下5度左右的夹角,“这样可以使眼睛睁得小一些,能保持眼部水分,防止干涩。”  其次,早晚用毛巾敷眼,早上用凉毛巾,晚上用热毛巾,也可以用菊花茶熏眼,保持眼睛湿润,但注意不要随意使用眼药水。再次,吃得要清淡,多吃胡萝卜等新鲜蔬果及核桃、芝麻等干果类食品。  最后,专家建议,要经常用食指和拇指按摩睛明穴、攒竹穴、太阳穴,有缓解视疲劳之效。睛明穴位于眼部内侧,内眼角稍上方凹陷处,攒竹穴位于眉毛内侧边缘凹陷处,太阳穴就在发髻,吃东西会动之处上。 

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