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[南京晨报]食用自采白果需小心皮肤过敏

2019-10-27 11:58:54     本站编辑     本站原创     3005次

20191025【南京晨报】皮肤科.JPG


近期,随着天气逐渐转凉,南京明基医院皮肤科门诊因为面部红肿、瘙痒前来就诊的患者络绎不绝。市民李阿姨和孙阿姨竟然结伴前来就诊,原因都是面部瘙痒好几天不消退。

据该院接诊医师、皮肤科刘艳副主任医师介绍,两位阿姨都说近期没有染发或者更换洗发水,也没有换过护肤品,不明原因的“面子”问题让两位阿姨充满疑惑。“最近有没有去过哪里?接触过平常很少接触的东西?”经过刘艳的提示,孙阿姨这才回忆起来,三天前两人一起去了公园捡过白果。

“这可能就是诱因,面部红肿是因为接触白果导致的皮肤过敏。”刘艳介绍,白果是银杏果的俗称,白果的成分除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、微量元素,以及银杏酸、白果酚等,具有益肺气、治咳喘、通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,因此很受大众喜爱。每到9月前后白果成熟的时候,很多人会买来煮粥、炖鸡作为食补,不少公园、小区也有种植,于是动手采摘或捡拾落下的果实回家享用成了很多市民的小习惯。

李阿姨和孙阿姨在公园散步时看到白果树上挂满了白果,已经成熟,地上还有散落一地的果子,于是就想带回去煲汤煮粥食用,殊不知这一行为却导致了脸部过敏。经过抗过敏治疗,3天后两位阿姨脸部红肿、瘙痒的症状基本消退。

刘艳解释,新鲜白果外皮中含有大量的有机酸,是一种很强的致敏诱因。人们采摘白果后需要去除外皮才能进行烹制,在剥果皮时,有机酸会侵入人体皮肤,体质较为敏感的人就容易发生过敏。轻度的过敏表现为接触新鲜白果后的一到两天,患者往往面部、颈部、手部皮肤潮红、瘙痒,如未及时治疗,会出现眼皮水肿,睁眼困难。而严重的过敏,除了出现局部水疱、糜烂外,甚至导致患者呼吸道痉挛、窒息、休克。

刘艳建议,白果虽好吃,采摘需谨慎。处理新鲜白果时建议戴手套,当出现手部瘙痒时,不要用手去摸脸和颈部,更不要用热水去洗脸、洗手,这样会导致皮肤毛细血管扩张,过敏症状加重。发生过敏后,应当及时就医,遵医嘱进行治疗。

通讯员 李娜 南京晨报/爱南京记者 孙苏静


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