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发热病人饮食护理

2024-10-09 15:46:25     本站编辑     本站原创     301次

1、供给高热能、高蛋白质、富含维生素和无机盐以及口味清淡,易于消化的饮食。根据病情可给予流质、半流质饮食或软饭。流质饮食可选用牛奶、豆浆、稠米汤、绿豆汤、藕粉、鲜果汁、去油鸡汤等,半流质饮食可选用大米粥、肉末菜末粥、肉末菜末面条、馄饨、豆腐脑等,软饭可选用馒头、面包、瘦肉类、鱼、虾、蛋、瓜茄类、嫩菜叶、水果等食品。

2、供给充足液体,利于体内的毒素稀释和排出,还可补充因体温增高丧失的水分,可饮开水、鲜果汁、米汤、绿豆汤等。

3、忌用浓茶、咖啡、酒精饮料及具有刺激性调味品(芥末、辣椒、胡椒等),并限制油腻的食物。

4、宜采用少吃多餐制,流质饮食每日进食6~7次,半流质每日进食5~6次,软饭每日3~4次,这样既可补充营养物质,还可减轻胃肠负担,有利于疾病恢复。

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传染病举报、疾病控制及健康知识咨询1728460394180604.jpg请拨打12320公益电话

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