不吃早饭容易得胆囊炎

　　胆囊，位于右方肋骨下肝脏下面、胆囊床上，梨状，长约6-7厘米，有浓缩和储存胆汁之用。胆囊分底、体、颈、管四部，颈部连胆囊管。胆囊壁由黏膜、肌层和外膜三层组成。人们在吃进食物以后，通过神经反射，使胆囊收缩，把胆汁通过胆道流入十二指肠，促进脂肪的消化和吸收，帮助消化。

　　胆汁主要含胆盐，如果人们不吃早饭，胆汁得不到排放，致使胆囊膨胀，充满浓缩的胆汁，其中高浓度的胆盐即有强烈的致炎作用，形成早期化学性炎症，以后继发细菌感染，造成胆囊化脓性感染；胆汁潴留于胆囊，高浓度的胆盐或胰液返流进入胆囊，具有活性的胰酶，均可刺激胆囊壁发生明显炎症变化，可能诱发胆囊炎。

　　中年妇女及肥胖者易患胆囊炎

　　胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，多见于肥胖且多次妊娠的妇女，45岁以后，男女性胆囊炎患病比例呈平衡状态。胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。

　　急性胆囊炎发作时常伴有上腹或右上腹剧烈绞痛，阵发性加重，右背或右肩背部也可感到疼痛，有时还会出现发热。急性胆囊炎常因饮食不当造成，特别是人们过多吃油腻的食物，会反射性地使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。所以平时要讲究饮食卫生，切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物。

　　慢性胆囊炎是胆囊长时期的炎症，表现为反复发作的隐痛，持续数分钟至数小时不等，消化不良，厌油腻食物、上腹部闷胀、嗳气、胃部灼热，胆囊区可有轻度压痛或叩击痛。常见于中年以上妇女以及肥胖者。慢性胆囊炎较为常见，因为开始几次发病症状很轻，疼痛不太厉害，常被误认为胃病而不被引起注意，直到急性发作时，上腹部靠右边剧烈地绞痛，甚至疼得在地上打滚和喊叫才来就医。慢性胆囊炎患者的日常饮食，要多吃清淡食物，可多食用鱼类食物，多喝水，按时吃早饭。

　　做B超区分胆囊炎和胃溃疡

　　有时胆囊炎和胃溃疡很难区分。入九以来，气温下降，人体受冷气刺激后，胃酸分泌会增多，胃肠容易发生痉挛性收缩。很多人喜欢吃些辣的食物抗寒，但是吃过多的辛辣食物会对胃造成很大的刺激和伤害，从而导致胃溃疡的产生。胃溃疡的常见症状是上腹部疼痛，位于剑突（心窝）下或上腹部中线周围，呈烧灼性、啮咬性或饥饿性钝痛、胀痛或隐痛；但有时也仅局限于胸腔下部。疼痛有时会持续半小时到三小时；疼痛时有时无，经过数周的间歇性疼痛后，会出现一段短暂的无痛期；这种疼痛常与饮食有关，常因饥饿、服药、酸性食物或饮料而诱发。疼痛可以因进食、饮水、服用碱性食物而缓解。究竟怎样区分胆囊炎和胃溃疡呢？其实很简单，到医院做个B超检查，就一目了然了。

　　目前胆囊炎治疗方法是腹腔镜切除胆囊。胆囊切除后，虽然失去了胆囊浓缩和贮存胆汁的功能，但对病人的消化和吸收功能并无较大影响。研究表明，胆囊切除后病人的消化吸收功能与正常人相比，差别不大，只有少数人短期内会出现腹泻。

　　专家提醒：（1）腹痛的原因很多，不一定是胆囊炎，因此出现腹痛症状时，应及时就诊，明确原因后，才能对症治疗；（2）平时养成规律饮食习惯，不要暴饮暴食，可减少胆囊炎发生几率；（3）清淡饮食，少吃油腻食物、富含胆固醇食物；（4）闲暇之余，多锻炼身体。