1.为什么要禁食禁水？
手术前禁食禁水的主要目的是降低麻醉或手术过程中发生胃内容物反流、误吸的风险。麻醉后，人体的吞咽、咳嗽等保护性反射会暂时减弱或消失。如果胃内有食物或水，可能会发生呕吐。呕吐物一旦被吸入呼吸道，可能会导致窒息、吸入性肺炎等严重并发症，甚至危及生命。
2.禁食禁水的时间要求？
不同食物和饮品的胃排空时间不同，术前禁食要求也有所不同：
2.1清饮料（如水、无渣果汁）：需禁饮至少2小时。
2.2固体食物（如肉类、米饭）：需禁食6-8小时，高脂肪食物可能需要更长时间。
对于一些特殊情况，如急诊手术、肥胖患者等，禁食时间可能需适当调整，医生会根据具体情况进行判断。
3.不小心吃东西了怎么办？
如果不小心违反了禁食禁水规定，一定要及时告知。医生会根据具体情况评估风险，决定是否推迟手术。实在感到口渴，可以用棉签蘸水湿润嘴唇。保持良好的心态，不要因为禁食禁水而过度紧张。
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